บริษัท เอฟทีไอ กรูเม จำกัด

ดูแลความเรียบร้อยทั้งหมดภายในร้าน , มาตรฐานการบริการของพนักงาน ประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน พัฒนาทักษะและศักยภาพของพนักงาน บริหารควบคุมค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ภายในร้านอาหารได้อย่างคุ้มค่าเหมาะสม กำหนดกรอบอัตรากำลังคนและบริหารอัตรากำลังคนภายในร้านอาหาร ผลักดันยอดขายในร้านอาหารให้บรรลุตามเป้า

สามารถใช้คอมพิวเตอร์ โปรแกรมคอมพิวเตอร์ได้ดี รู้จักวัตถุดิบ อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผัก เครื่องปรุงอื่นๆ มีความเข้าใจ ในหน่วยของสิ่งของ เช่น กรัม,กิโลกรัม สามารถนับสต็อค เช็คสต็อคของสินค้าได้