ร้าน เลอนัว คาเฟ่

จัดซื้อ จ่ายตลาดสดทุกวัน ซื้อวัตถุดิบตามใบสั่งซื้อของประจำวัน ให้ทันต่อความต้องการใช้วัตถุดิบตามเวลาที่กำหนด นำส่งวัตถุดิบระหว่างสต็อกกลาาง กับร้านสาขา วางแผนการจัดซื้อวัตถุดิบล่วงหน้า เพื่อไม่ให้มีผลกระทบต่อการขาย จัดทำรายงานสรุปการซื้อของทุกวัน ให้ทันตามกำหนดเวลา ดูแลสต็อกกลางจัดเก็บวัตถุดิบให้เป็นระเบียบเรียบร้อย ตรวจนับสต็อกกลางและจัดทำรายงานสต็อกคงเหลือ ทำความสะอาดตู้แช่วัตถุดิบสต็อกกลาง รวมถึงบริเวณพื้นที่สต็อกกลาง นำส่งเอกสารระหว่างร้านกับสำนักงาน , นำส่งเอกสารบริษัทกับหน่วยงานราชาการเช่นประกันสังคม, ธนาคาร ดูแลบำรุงรักษายานพาหนะ ล้างรถทำความสะอาดรถทุกสัปดาห์ นำเงินสดฝากเข้าธนาคา เวลาว่างจากการซื้อของ ช่วยเหลืองานครัว หรืองานซ่อมแซมต่างๆ งานอื่นๆที่ได้รรับมอบหมาย

สามารถขึ้นหน้าเตา เตรียมวัตถุดิบ หั่น, สับ, ซอย, ทอด ประกอบอาหาร ได้ และจัดเก็บวัตถุดิบให้เรียบร้อย สามารถทำอาหารยุโรป พิซซ่า พาสต้า เตรียมวัตถุดิบ หั่น, สับ, ซอย, ทอด ประกอบอาหาร ได้ และจัดเก็บวัตถุดิบให้เรียบร้อย

ดูแล Operation ของร้านทั้งหมด มีความรู้เรื่องไวน์ และงานบริการ จัดการประชุมเพื่อรายงานงบประมาณ ยอดขาย และการทำงานทั้งหมดของบริษัทให้ผู้บริหารรับรู้ทุกเดือน ดูแลการทำงานของคนภายในสาขาทั้งหมด ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถบริหารจัดการ และเทรนนิ่งพนักงานบริการ และบาร์ริสต้าได้ ควบคุมต้นทุน ดูแลควบคุมงบประมาณ ทำยอดขายตามเป้าหมาย จัดโปรโมชั่นส่งเสริมการขาย และกระตุ้นยอดขาย วางแผนกำลังคน ประเมินการทำงานของทีมงาน จัดจ้างพนักงานเพิ่มเติมในตำแหน่งที่ต้องการ พัฒนาระบบการทำงานภายในองค์กรอยู่เสมอ มีภาวะความเป็นผู้นำ และมีความมั่นคงทางอารมณ์ บุคลิกดี สุภาพ คิดบวก แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้าน ประสานงานกับหน่วยงานอื่นที่เกี่ยวข้อง

- มีหน้าที่ตรวจสอบหน้าตาอาหารก่อนนำออกเสิร์ฟ - ต้อนรับลูกค้า, รับออเดอร์-เชียร์ขายอาหาร (ให้คำแนะนำเมนูอาหารแก่ลูกค้า), เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม - จดบันทึกตรวจนับสต็อกประจำวัน - ทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน, หยุด 1 วัน - งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

บันทึกบัญชีเจ้าหนี้และลูกหนี้ บัญชีแยกประเภท ตั้งหนี้ จัดทำรายงานการเบิกเงินสดย่อย, เงินทดรองจ่าย ตรวจสอบเอกสารบัญชีทุกประเภท จัดทำรายงานภาษีซื้อ ภาษีขาย ภาษีหัก ณ ที่จ่าย จัดทำรายงานสต็อกสินค้าคงเหลือ มีความรู้ความสามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ Microsoft Office และโปรแกรมอื่นๆ ได้เป็นอย่างดี งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย