• อื่นๆ

Job Hi-Lights

ทั้งหมด
หางาน,สมัครงาน,งาน Courtyard Group JOB HI-LIGHTS

กรุงเทพมหานคร , เขตบางรัก

Courtyard Group

Pastry Chef

ควบคุมต้นทุนอาหาร บริหารจัดการงานในครัว รักษามาตรฐานความสะอาด hygiene standard ของพื้นที่ครัว จัดการเก็บวัตถุดิบอย่างถูกต้อง และการปฏิบัติตาม h&s ความปลอดภัยของอาหาร ความสะอาด มาตรฐาน ​ ขวัญกำลังใจของทีม และปฏิบัติตามขั้นตอน sops ตรวจสอบมาตรฐานรูปแบบของการนำเสนออาหาร including savory pastry pantry และการบริการจัดส่งอาหารของครัวจะต้องผ่านการสร้างสูตรอาหารโดยละเอียดและการฝึกอบรมอย่างสม่ำเสมอ ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรเพียงพอต่อการปฏิบัติงาน ควบคุมการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ การรับของและตรวจสอบว่าสินค้าที่สั่งได้รับทั้งหมด และมีคุณภาพดี รวมทั้งฝึกอบรมพนักงานให้ดำเนินการอย่างถูกต้องด้วยเช่นกัน และรายงานปัญหาตามที่กำหนดโดย sops ประสานงานติดตามการสั่งซื้อ และเตรียมอาหารที่จำเป็นตามที่กำหนดไว้ มีส่วนร่วมในการพัฒนาและการใช้งาน sops ตามความจำเป็น เพื่อสร้างมาตรฐานและเพื่อให้แน่ใจว่ามีความสอดคล้องในการขยายและการปฏิบัติงานทั่วไป โดยจะร่วมดำเนินการกับเชฟ ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ และผู้จัดการฝ่าย qa

หางาน,สมัครงาน,งาน Courtyard Group JOB HI-LIGHTS

กรุงเทพมหานคร , เขตคลองเตย

Courtyard Group

Sous Chef

จัดเตรียมสถานีทำงานด้วยส่วนผสมและอุปกรณ์ทำอาหารที่จำเป็นทั้งหมด เตรียมส่วนผสมที่จะใช้ในการทำเมนูอาหาร ตรวจสอบรายการทำความสะอาด บันทึกอุณหภูมิ และรายงานสินค้าคงเหลือประจำวัน และรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยในครัว ตรวจสอบคุณภาพของส่วนผสม ตรวจสอบสต็อกของอุปกรณ์และวัตถุดิบในครัว ปฏิบัติตามขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน sop ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามคำขอของผู้บังคับบัญชา รับผิดชอบการลดของเสียและควบคุมสต็อกตามมาตรฐานของบริษัท สามารถสั่งได้ตามรายงานสินค้าคงเหลือ และให้คำแนะนำกับพนักงานในครัวได้

เรียงลำดับตาม

  • แนะนำสำหรับคุณ
  • ทั้งหมด 29,683 ตำแหน่งงาน

Trending search

หางานตามสาขาอาชีพ

JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved

jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด DBD

Top